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Impressum
SWAAD RESTAURANT SCHWABING
Suppe - SUPPEN
Vorspeisen
Salat - SALATE
Beilagen
BIRYANI - Biryani Reis
TANDOORI KHAJANA - Tandoor-Spezialität
Nicht vegetarisch - Fleisch
HauptgerichtVegetarische Spezialität - VEGETARISCH
Chaat Junction
Dessert - Nachspeisen
Suppe - SUPPEN
Tomatensuppe
Tomatensuppe mit frischem Koriander
7,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Dal Suppe (V)
Linsensuppe mit frischem Koriander
7,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Hühner-Koriander-Suppe
Leichte Hühnersuppe mit frischem Koriander und milden Gewürzen.
8,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Gosht Adraki Suppe
Würzige Lamm-Suppe mit frischem Ingwer und aromatischen Kräutern.
8,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Garnelen Suppe
Garnelensuppe mit Kokosmilch, Sahne und einem Hauch Wein
9,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Vorspeisen
Vada Paav (2 Stück)
Hausgemachte Brötchen gefüllt mit frittierten Kartoffelknödeln
10,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Mix Veg Grillplatte
Gemischtes Grillgemüse, mariniert mit indischen Gewürzen und Kräutern.
14,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Samosa (2 Stück)
Frittierte Blätterteigtaschen gefüllt mit Kartoffeln und grünen Erbsen
7,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Papad (V)
Knusprig frittiertes Papad aus Kichererbsenmehl
3,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Zwiebel-Pakora (V)
Mit Kichererbsenmehl panierte und frittierte Zwiebeln mit verschiedenen Gewürzen
7,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Pfeffer-Hähnchen-Braten
Zartes Hühnchen mit würziger Pfeffermasala-Soße und aromatischen Curryblättern.
13,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Pfeffer-Hammel-Braten
Zartes Lammfleisch mit würziger Pfeffermasala-Soße und aromatischen Curryblättern.
14,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Salat - SALATE
Swaad Hähnchensalat
Gegrillte Hühnerbrustfiletstreifen mit Indischem Käse und Zwiebeln mit French-Joghurt-Dressing
10,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Swaad Veg Salat
Gemischter Salat mit indischem Käse, Champignon und French-Joghurt-Dressing
9,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Mix Salat
Gemischter Salat mit French-Joghurt-Dressing
7,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Beilagen
Pommes Frites
Frittierte Kartoffelstreifen
5,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Basmatireis
Basmatireis
3,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Naan (V)
Fladenbrot aus Weizenmehl
3,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Hammel Kheema Naan
Gefülltes Brot mit Lammhackfleisch
5,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Kheera Raita
Gewürzter Joghurt mit frischen Gurken
5,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Indischer Kunstsalat
Indischer Salat mit Rote Bete, Zwiebeln, Tomaten, Gurken und grünem Chili
3,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Butter Naan
Fladenbrot aus Weizenmehl mit Butter
4,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Knoblauch Naan
Fladenbrot aus Weizenmehl mit Knoblauch
4,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Lachha Paratha
Im Tandoori Ofen gebackenes, geschichtetes Fladenbrot mit Butter
4,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Khameeri Naan
Weiches, fluffiges Hefebrot, im traditionellen Tandoor gebacken.
4,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Veg Paratha
Fladenbrot gefüllt mit Gemüse
5,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Roti (V)
Vollkorn-Fladenbrot
3,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Butter Roti
Vollkorn-Fladenbrot mit Butter
3,70 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Hähnchen Kheema Naan
Gefülltes Brot mit Hühnchenhackfleisch
5,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Käse Paratha
Fladenbrot gefüllt mit Käse
5,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Aloo Paratha
Fladenbrot gefüllt mit Kartoffeln
5,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
BIRYANI - Biryani Reis
Awadhi Hammel Dum Biryani
Aromatischer Basmatireis mit zartem Lammfleisch, langsam gegart mit Awadhi-Gewürzen.
17,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Awadhi Hähnchen Dum Biryani
Aromatischer Basmatireis mit zartem Hühnchen, langsam gegart mit Awadhi-Gewürzen.
16,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Gemüse Biryani
Basmatireis und Gemüse mit aromatischen Gewürzen
15,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
TANDOORI KHAJANA - Tandoor-Spezialität
Hähnchen Tikka
Saftige Hühnerbrust, in würzigem Joghurt mariniert und im traditionellen Tandoor-Ofen perfekt gegrillt
17,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Tandoori Hähnchen
Saftige Hähnchenschenkel mit Knochen, in würzigem Joghurt mariniert und im traditionellen Tandoor-Ofen perfekt gegrillt
17,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Hammelkoteletts Tikka
Marinierte Lammkoteletts aus dem Tandoor-Ofen
23,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Zhinga Tandoori
Marinierte Riesengarnelen aus dem Tandoor-Ofen
23,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Mix Grill Tandoori
Eine Auswahl an marinierten Fleisch- und Meeresfrüchten, im traditionellen Tandoor perfekt gegrillt
23,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Süßwasserfisch Tandoori
Würzig marinierter Frischwasserfisch aus dem Tandoor-Ofen
23,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Mix Veg Grill Tandoori
Eine Auswahl an marinierten Gemüsen und Pilzen, im traditionellen Tandoor-Ofen perfekt gegrillt.
16,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Hähnchen Malai Tikka
Zarte Hähnchenstücke, mariniert in reicher Sahne, Käse und milden Gewürzen, im Tandoor-Ofen
17,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Paneer Tikka
Gegrillter, hausgemachter Käse mit Joghurtsoße, würzig mariniert
16,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Soya Malai Tikka Chap (V)
Gegrillte Sojastücke in einer gewürzten Marinade.
16,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Nicht vegetarisch - Fleisch
Swaad Hammel Kharda
Ziegenfleisch mit Knochen oder Lammfleisch ohne Knochen in kräftiger Masalasoße - würzig-trocken zubereitet
18,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Maharashtrian Hammel Sukka
Ziegenfleisch mit Knochen oder Lammfleisch ohne Knochen in kräftiger Masalasoße würzig-trocken zubereitet
18,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Maharashtrian Hähnchen Sukka
Hühnerfleisch mit oder ohne Knochen in scharfer Masalasoße
17,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Hähnchen Do Pyaza
Zartes Hühnchen mit doppelten Zwiebeln, Tomaten und aromatischen indischen Gewürzen zubereitet.
17,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Murgh Tikka Masala
Hühnerbrustfilet in scharfer Masalasoße
17,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Hähnchen Korma
Hühnerfleisch in Mandel-Sahne-Soße
17,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Mango Hähnchen
Hühnerfleisch in Mango-Sahne-Cashew-Soße
17,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Hammel Korma
Lammfleisch in Mandel-Sahne-Soße
18,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Mango Hammel
Lammfleisch in Mango-Sahne-Cashew-Soße
18,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Ente Masala (Enten Masala)
Zartes Entenfleisch in einer würzigen, aromatischen indischen Masalasoße gekocht.
19,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Ente Korma (Enten Korma)
Zartes Entenfleisch in Mandel-Sahne-Soße
19,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Ente Mango (Enten Mango)
Zartes Entenfleisch in cremiger Mangosoße mit einer feinen Gewürznote.
19,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Kashmiri Hammel Rogan Josh
Zartes Lammfleisch in einer aromatischen, kaschmirischen Currysoße mit feinen Gewürzen.
18,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Nihari Gosht
zartes geschmortes Lammfleisch in einer reichhaltigen, würzigen Masalasoße mit traditionellen Gewürzen
18,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Goan Fisch Curry
Zarter Fisch in einer würzigen, leicht säuerlichen Kokos-Curry-Soße mit Goan-Gewürzen.
18,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Swaad Hähnchen Kharda
Hühnerfleisch mit oder ohne Knochen mit maharashtrischen Gewürzen, Koriander und grünem Chili
17,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Konkani Garnelen Curry
Saftige Garnelen in einer gewürzten Kokos-Curry-Soße mit authentischen Konkani-Aromen.
20,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Murgh Makhani
Entbeinte Hähnchenkeulen in buttriger Tomaten-Soße mit aromatischen Gewürzen.
17,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
HauptgerichtVegetarische Spezialität - VEGETARISCH
Methi Paneer
Hausgemachter indischer Käse mit frischen Bockshornkleeblättern in einer mild gewürzten Soße.
16,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Chana Masala (V)
Kichererbsen, Tomaten und Ingwer in Currysoße
16,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Lasooni Palak
Cremiger Spinat mit geröstetem Knoblauch und milden indischen Gewürzen.
16,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Bhindi Masala (V)
Okraschoten und Paprika in Masalasoße
16,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Dal Swaad
Langsam gekochte schwarze Linsen in einer reichhaltigen, buttrigen Tomatensoße
15,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Shahi Baingan
Auberginen mit Käse und Ingwer in Mandelsoße fein gewürzt
16,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Dal Tadka (V)
Gelbe Linsen mit Kümmel, Ingwer und Knoblauch
15,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Malai Kofta
Zarte Paneer- und Kartoffelklößchen in einer cremigen Tomatensoße
16,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Paneer Makhani
Hausgemachter indischer Käse mit reichhaltiger, buttriger Tomaten-Cashew-Soße mit aromatischen Gewürzen
16,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Bharli vangi (V)
Auberginen und Erdnüsse in Masalasoße
16,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Veg Kolhapuri (V)
Ein pikantes Gemüse-Curry nach Kolhapuri-Art, gekocht mit einer würzigen, aromatischen Gewürzmischung
16,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Kadai Paneer
Hausgemachter indischer Käse mit Paprika, Zwiebeln und Gewürzen in würziger Tomatensoße.
16,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Chaat Junction
Pani Puri (V)
Knusprige Puris gefüllt mit würzigem Tamarindenwasser, Kartoffeln und Kichererbsen
7,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
SPDP (Shev Puri Dahi Puri)
Puris gefüllt mit würzigen Kartoffeln, Joghurt, Chutneys und knusprigem Sev
8,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Samosa Chaat
Samosas mit gewürzten Kichererbsen, Joghurt und würzigen Chutneys
8,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Veg Manchurian
Gemüsebällchen in Manchurian-Soße
13,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Honig-Chilli-Blumenkohl
Knuspriger Blumenkohl in einer süß-scharfen Honig-Chilli-Soße
13,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Hähnchen-Lollipop
Hähnchenflügel, mariniert und perfekt frittiert.
14,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Paav Bhaji
Verschiedene Gemüsesorten nach Mumbai Art gekocht, serviert mit 2 Paav Broten
12,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Dessert - Nachspeisen
Sizzling Brownie mit Vanilleeis
Schokoladen-Walnuss-Brownie mit Vanilleeis
8,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Mughlai Shahi Tukda
Königliches Mughlai-Dessert aus frittiertem Brot in Safranmilch, garniert mit Nüssen.
6,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Pista Malai Kulfi
Traditionelles indisches Pistazien-Milcheis mit reichhaltigem, cremigem Geschmack.
6,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Shreekhand
Cremig-seidige Joghurtspeise, delikat mit Kardamom und fein gehackten Nüssen aromatisiert
6,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Gulab Jamun mit Rabadi
Weiche Milchbällchen, warm serviert mit cremiger Rabadi.
6,00 €
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